北海道を中心としたランチや飲食店を食べ歩いたものを紹介するグルメ紀行です。

北海道食い道楽グルメ紀行

【札幌市】山嵐天上天下龍我独尊「三代目海九条ネギ」

札幌から函館に帰る際に、よく通る「石山通」を定山渓に向けて走っていくと、以前から気になっていたお店でした。一度は行って見て、美味しかったという記憶が残っていて、通る際にはもう一度行きたいと思っていました。

「山嵐」というラーメン店が平岸にあるというのを、調べてわかりました。この店しか知らなかったので、「山嵐」も気になりますね。支店なんだろうかと思いつつ、どこかで書いてありましたが、確かな情報ではないのですが、「山嵐」創設された方が営業されているというのを見たことが(うる覚えで申し訳ないです。本当のことはわかりません・・・)あります。

「三代目海九条ネギ」を注文

豚骨ラーメンです。クリーミーなスープに絡む麺もマッチして、美味しくいただきました。今回は、「三代目海九条ネギ(価格850円)」を選びました。

札幌ラーメンは有名ですが、努力しているお店があるのを探すのが大変です。いわば、身体を張って食べに行かなければ、よく理解できないのは「ラーメン」です。好みが人それぞれ異なるので、自分で確かめるのが必要です。
ここのラーメンのベースは、豚骨で、クリーミーなスープと絡む麺を味わえるお店です。というヒントだけ挙げておきます。気になった方は、確かめてくださいね。

山嵐天上天下龍我独尊
住所:北海道札幌市南区藤野3条2-1-52
電話:011-592-0005
営業時間:11:30~16:00 17:00~23:00
定休日:月曜日

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