北海道を中心としたランチや飲食店を食べ歩いたものを紹介するグルメ紀行です。

北海道食い道楽グルメ紀行

【札幌市】中国茶とおかゆと点心 奥泉「中華粥・揚げパンと豆乳セット」

私がホテルの朝食バイキングで、いつも食べてしまうのはお粥です。体も温まりますし、すっと食べられて飽きないし、お腹に優しい感じがします。
札幌市で、お粥を朝にいただけるお店があるとのことで、相方が紹介してくれたお店です。相方も行って見たいというリクエストもあり、お粥が好きな私も興味を感じましたので行くことにしました。

中華粥(680円)と揚げパンと豆乳セット(580円)を注文

今回相方の方は、揚げパンと豆乳セットで、豆乳が気になるということでした。私は、迷いましたがやはりお粥が食べて見たいと思いましたので、中華粥を注文しました。


揚げパンと豆乳セット(朝のみ)

少しだけ食べて見ましたが、揚げパンが美味しく豆乳との相性が抜群でした。朝だけのメニューで、ニセコ産100%大豆を使用した豆乳です。


中華粥

朝食はやはり、お粥ですね。米の甘みを感じさせる、有機道産米を使用しています。ザーサイとの相性も抜群です。
ピータン、腐乳付きということで、ピータンはわかりますが、腐乳は知らなかったので調べて見ました。

腐乳(ふにゅう、フウルウ)は、豆腐に麹をつけ、塩水中で発酵させた中国食品である。千年以上の歴史を持つ食べ物であり、中国全土で広く食べられている

初めて食べたのですが、慣れていないので正直美味しさを感じられませんでした。
 
店の佇まいも良く、女性客がほとんどでドカン系の食堂によく行く私にとっては、入りにくい感じのおしゃれなお店です。当然女性客が多く、味もいいので気に入りました。
 
中国茶とおかゆと点心 奥泉(おくいずみ)
住所:北海道札幌市中央区南1条西22-1-18 ビルド裏参道 1F
電話:011-213-8805
営業時間:7:30~17:00
定休日:火曜日


 
良かったらランキングにご協力下さい。

にほんブログ村

にほんブログ村

  • B!