再び、七飯町にある大勝軒に来ました。
美味しい所には、足を運びます。
少々、開いていない時期もありました。とりあえず、また食べることができたのでヨカッター。
この時期になると、平日並ばずとも店内に入れますね。寒くなるとまた、行列が出来てしまいます。美味しい店で食べるには、それなりの苦労も必要です。
今回は、中華麺に玉子を入れて見ました。煮玉子ではなく、生玉子です。これを入れてかき混ぜると、味が変わるとこの店をよく知る人から聞いたことがあります。以前に、訪問した時に頼んだことがありましたが、どういう味だったか確認が必要なまでに、年月を経てしまいました。生玉子入麺(700円)です。
確かに、玉子を入れてかき混ぜると味がまろやかになります。麺と絡んで食べてる人もいるようで、食べ方は自由です。一杯で二度美味しい感じです。通常に食べてから、玉子を壊してスープに混ぜて食べるといいですね。
大勝軒
住所:北海道 亀田郡七飯町 本町 3-18-27
電話:0138-65-8930
営業時間:11:00~15:00
定休日:月曜・木曜
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