中華 北海道渡島地区 洋食

【森町】水嶋「塩ラーメン・タンメン・チェスター」洋食とラーメンのコラボ!

3度目の訪問です。いつも通りがけにやっているとついつい入ってしまいます。
ここは週末しか営業しておらず、その時に入らなければチャンスを逃すことになります。チャンスを逃しては、平日に食べられないので、行ける時に行ってみましょうという感じにさせます。

平成30年 森町 レストラン水嶋 外観

メニュー選び

いつもながら悩みの多い、レストランです。あれも食べたい、これも食べたいと考えてしまします。相方と一緒なので、ラーメンを食べることにして2種類頼んで、何か気になるメニューを頼みましょうということで、相談がまとまりました。

今回は、ラーメンと噂のチェスターを注文してみようということに決めました。

タンメン

平成30年 森町 レストラン水嶋 タンメン

タンメンはしょうゆ味で、あんかけラーメンといったところですね。味良く、あつあつのタンメン美味しかったです。あたたかくなりますね。

塩ラーメン

平成30年 森町 レストラン水嶋 塩ラーメン

驚いたのが、この塩ラーメンでした。あっさりとしていて、味の調子もちょうど良い感じで、函館市内でもこれだけのスープでラーメンがいただけるお店はないかもしれないと感じました。味は濃いめの好みの方にはオススメできませんが、あっさりとした塩ラーメンを好む人は、食べるならこの塩ラーメンがオススメです。

チェスター

聞きなれないこのメニュー名です。ネットで調べてみても詳細がよくわかりませんでした。
頼む際に、どのようなものか尋ねてみると、

エビフライにクリームコロッケを付けて、揚げたもの

と云われました。見て、食べてみようということで注文しました。
実物が、

平成30年 森町 レストラン水嶋 洋食 チェスター

大きいエビフライのように見えますが、中を開いて見ると、

平成30年 森町 レストラン水嶋 洋食 チェスター 中身

これはたまりません。クリーミーな中身とエビのマッチングは、素晴らしいかったです!
二人で一匹づつ分けて食べました。これはまた頼んで見たい逸品でした。

水嶋店舗情報

水嶋
住所:北海道茅部郡森町駒ケ岳227-11
電話:01374-5-2929
営業時間:11:00~21:00
定休日:不定休(週末・金曜・土曜・日曜日のみ営業)
駐車場:数台 店前

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