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【北斗市】らーめん韋駄天「韋駄天しょうゆと韋駄天ぎょうざ」独自の製法で製出したしょう油!

先日も「らーめん韋駄天」を紹介しましたが、今回は「韋駄天しょうゆ」の紹介です。
これで3食(味噌、塩、しょう油)を紹介できたので一安心です。「どれも美味しい」と書いてしまっているので、紹介しないわけにいかなくなったのです。でも本当に、どの味も美味しいのです。
注文する時に、どれにするかはその時の状況と雰囲気で決めていることが多いと感じます。よほどメニューを決めて行くことはありますが、多くはないと思います。

平成29年 北斗市 らーめん韋駄天 外観

韋駄天しょうゆ(780円)を注文したが、伏兵が!

何気にサブメニューを見ると、

平成29年 北斗市 らーめん韋駄天 サブメニュー

「韋駄天ぎょうざ」があるではないですか!しかも手作りとなればと、頼んでしまいました。料金も、セレクトぎょうざ(韋駄天厳選お取り寄せ)と同じ料金です。何よりの決めては、

「韋駄天ぎょうざ・数量限定」

これ見たら食べてみたいと思いました。人は、「数量限定」という言葉に弱い・・・

平成29年 北斗市 らーめん韋駄天 韋駄天しょうゆ

韋駄天しょうゆを久々に食べた感じです。これほど、キリッとしたしょう油味は久々です。以前は、韋駄天しょうゆではない「しょうゆ」を注文して見ましたが、どちらも美味しいのだけれども、この「韋駄天しょうゆ」の方が、しょう油の味が濃いしキレもよい感じが致します。両方食べ比べないと感じられません。

平成29年 北斗市 らーめん韋駄天 韋駄天ぎょうざ

手作りのぎょうざということもあり、あまり数は出せないのでしょう。とても美味しくいただきました。
いやはや、ラーメンとぎょうざって合いますよね〜。次はまた食べるとしたら、また「韋駄天塩」かな?その時の気分次第ですよね。
 
以前の記事は、

【北斗市】らーめん韋駄天「韋駄天塩」
【北斗市】韋駄天「韋駄天塩」(2回目)
【北斗市】らーめん韋駄天「韋駄天みそ」

らーめん韋駄天
住所:北斗市本町6-102-2
電話:0138-77-7882
営業時間:[月~金] 11:30~15:00 17:00~20:30(L.O.20:00)
[土・日・祝] 11:30~20:30(L.O.20:00)
定休日:火曜日
 
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