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北海道渡島地区 洋食

閉店【森町】水嶋「ビーフシチュー・ポークソテー」噂に聞いていた洋食屋さん!

閉店いたしました。詳細は、記させていただきました。

閉店【森町】水嶋「塩ラーメン・タンメン・チェスター」洋食とラーメンのコラボ!

噂に聞いていたお店に行ってきました。美味しいと聞かされていたお店というのは、なかなかその場の近くに行かなければ行けない、その場にいない時に思い出すということも重なり、不定期に休みがあり、いつやっているのかな?ということもあり、タイミングが難しいところです。今回、初めて訪問いたしました。

平成30年 森町 水嶋 外観

メニュー選び

ここで困るのが、メニュー選びです。相方と二人だったので、まずは何を食べたいのか検討に入ります。
ここを紹介してもらった時、

どこか美味しい定食屋さん知らない?

と聞いたところ、

定食屋さんのビーフシチューが美味しい

と紹介されましたので、メニューの一品は決まっております。
「ビーフシチュー」を軸に、他気になるメニューをもう一品選んで、二人で食べるという選び方で落ち着きました。
メニューを撮影するのを忘れてしまいました・・・

ビーフシチュー(1,575円)と、ポークソテー(840円)を注文!

食べて見たい気になるメニューから選んだのが、ビーフシチュー(1,575円)と、ポークソテー(840円)、そしてライス2つで決まりました。

平成30年 森町 水嶋 ビーフシチュー

噂のビーフシチューです。食べてみると、これが噂通りです。美味しい・・・
柔らかくなったビーフと、肉汁を多く含んだシチューの味は逸品です。コクがあり、まろやかな味のシチューです。

平成30年 森町 水嶋 ポークソテー

豚肉の好きな私にこのポークソテーは、他のお店でもメニューに上がっていれば頼んでしまう一品です。ここのポークも美味しい・・・
しっかりとした豚肉にチーズが乗っかっており、その上からソースがかかっております。濃い味のソースが、繊細な豚肉に絡み旨味を引き出しております。

まとめ

メニューで気になったのが、定食もあること、ラーメンもあることです。定食屋といえばそうかもしれないけど、ここには洋食のメニューが同様にあることです。個人的にここは、定食屋ではなく洋食屋さんだなと感じました。二品だけですが、ソースの味がどうにも洋食屋さんの味がしました。個人的な展開ですが、私の中ではここは「美味しい洋食屋さん」ということになりました。地元の人や常連の方が多いようで、落書きノートも置いてあり見させてもらうと、実に地元に馴染んだお店だと感じられます。
メニューにあった、定食やラーメン非常に気になりだして来ました。これはまた訪問したいと感じさせるお店です。

水嶋店舗情報

水嶋
住所:北海道茅部郡森町駒ケ岳227-11
電話:01374-5-2929
営業時間:11:00~21:00
定休日:不定休
駐車場:数台 店前

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ランチ 北海道胆振地区 洋食

閉店【白老町】レストラン おおきな木「白老牛ビーフシチューセット」

閉店されておりますので、過去に存在したお店です。

2016年の11月に、訪問しました。

家族でドライブすることになり、幼い時によく行った場所に行くことになりました。ランチに白老牛を食べようとなり、テレビでオンエアされたお店に行くことになりました。それが、この「大きな木」さんでした。テレビを見ていた、両親がおぼろげな記憶の中、「駅前にあるところ」という何とも曖昧なヒントの中到着しました。

白老町 大きな木 外観

本当に白老駅の前、白老駅を背にして左手にあります。ちょうど昼食時で、ちょっと早めに到着したので、着席することができました。
白老牛は北海道では有名な肉です。地元でしか食べれないというイメージです。その方が美味しくいただけると思っています。このお肉は、北海道内のスーパーでも出回らない肉です。地元のスーパーに少し並ぶ程度らしいです。これは食さねば・・・と思いますよね。

白老牛ビーフシチューセット(1,650円税込)を注文しました。

白老町 大きな木 白老牛ビーフシチューセット

濃厚なビーフシチューに柔らかい白老牛・・・抜群でした。今度はステーキを食べて見たくなりました。

北海道の焼肉というと、安価な羊の肉、つまりはジンギスカンです。幼い頃は、焼肉といえば決まって「ジンギスカン」でした。
私世代の北海道人で牛肉は、

高級品な食材

というイメージなのです。牛肉を食べ慣れている本州の方は、牛肉の味をよく知っています。北海道に住む私は、もっと牛肉を食べて勉強しなければなりませんね。

レストランおおきな木
住所:北海道白老郡白老町東町1-1-5
電話:0144-82-3313
営業時間:9:30~20:00(LO19:30)
定休日:日曜日

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