北海道後志地区

うに丼を旬な時に食べ歩くという、何とも贅沢な企画ですが、最後に行ったお店です。 積丹町の人に聞き込みをして得た情報です。地元の人の話を聞き、紹介されたのが今回紹介するお店でした。 民宿なんだけど、食堂 ...

さらなる、美味しいうに丼を求めての積丹方面に車が進みます。 うに丼を1日で２杯をいただくことは、考えていませんでした。贅沢な旅ですが、食べ比べというのは大事なことだと感じました。あの味に近づける物を求 ...

たまには旬の話題ということも書こうと感じましたので、先月食べてきた美国町の生うに丼のことを書こうと思います。 まだまだ積丹のうにのシーズンは続きますので、食べに行って見てください。まだ間に合うと思いま ...

小樽まで用事があり、お昼に入り食べて来ました。 小樽まで来ているにも関わらず、はこだての塩ラーメンなのかと疑問だろうと思います。現場に近くにあった長崎屋の地下に入りあったお店に入ったというのが現状でし ...

小樽の薮半でせいろをいただいた後には、デザートと行きたいと思います。小樽というと学生時代から知っていて、「甘いもの」ということ、諸先輩からはここに来るとというのを久々に行くことにしました。 セントラル ...

以前に小樽に来た際に、案内された蕎麦屋を思い出しました。 そういえば、しばらく行ってないなぁと感じつつ、もう10年くらい経ったでしょうか。場所もあまり覚えていないのと、幸い名前だけはなんとか覚えていた ...