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北海道胆振地区 和食

【伊達市】道の駅・だてのてんぷら「かけそば」気軽に食べれる伊達のそば

伊達市の道の駅は、野菜が販売されており大勢の人が来場する道の駅です。
その道の駅で気軽に食べられる地元のソールフード的な、そばがあるというのを知り以前にも食べました。「だてのてんぷら」という店名で、販売されております。
だてのてんぷらの由来は、「いとうのてんぷら」という伊達のてんぷら屋さんのてんぷらを市民有志がこの味を継承しようと立ち上がり、同じものをこの道の駅内で復活させたということです。

平成29年 伊達市 道の駅 だてのてんぷら

かけそば(400円)を注文

メニューは「かけそば」のみで、あとは、てんぷらをトッピングしていくというスタイルです。
このかけそばは、ただのかけそばではありません。普通にてんぷらが付いております。最初は知らず、てんぷらを一枚追加して食べました。(前回の記事を参照)

平成29年 伊達市 道の駅 だてのてんぷら かけそば

伊達市の道の駅は、地元の野菜の販売が行われており、週末や休日になると大勢のお客様がいらっしゃっています。
食堂といっても道の駅内では目立ったレストランは、入っておらずこの「だてのてんぷら」さんだけといっても過言ではありません。しかし、由来もいいし、気軽に食べるにはもってこいの「そば」です。
 
だてのてんぷら
住所:北海道伊達市松ヶ枝町34-1 伊達観光物産館 1F
電話:0142-25-5567
営業時間:9:00~18:00
定休日:無休(年末年始のみ休み)
 
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ランチ 北海道渡島地区 和食

【松前町】道の駅北前食堂「松前岩のり段重」

夏場に松前町に行った時のランチです。
 
松前町で取れる冬の名物は、岩のりです。普通の海苔とは、風味も味も濃いのです。食べた人でしかわかりませんが、これが最高です。高級食材で、通常の海苔とは訳が違うのです。
ということで、松前町でこれを食べられる道の駅に行き、「松前岩のり段重(980円税込)」を食べてみました。
 
平成29年 松前町 道の駅 外観

磯の香り漂う海苔弁当

この海苔の弁当は、季節限定かもしれませんが、食べるのをお勧めします。岩のりは、寒海苔と呼ばれております。
冬の凍てつく寒さの中、岩に付いている海苔を摘み、砂や埃を丁寧に取り除き、細切れにされ木の枠に敷き詰められます。さらにすだれで天日で自然乾燥させて海苔の形状にしてできあがりです。全て、手作業で行われていて、大量生産ができないのです。通常の海苔とは、断然違う磯の香りを楽しめて、味のしっかりした岩のりです。
近年では担い手が少ないので、更に希少な食材となっております。
 
平成29年 松前町 道の駅 松前岩のり段重
 
磯香りがしています。段重となっているので、そっと中を覗くとそうです、岩のりが二重になっております。贅沢な岩のりを上と中に敷いております。中の岩のりには、程よい程度のしょう油がしみていて、食欲をそそります。
 
あっと言うまに食べられます。松前町に行った際には、是非食べて見てください。この岩のりは、食べなくてはわかりません。
岩のりだけでも販売しております。価格が通常の海苔の価格とは、高額担っておりますが、味はいいと思います。現地で購入してください。
 
道の駅・北前食堂
住所:北海道松前郡松前町唐津379番地 道の駅 松前内
電話:0139-46-2211
営業時間:11:00~18:00(ラストオーダー17:30) 11月~3月は11:00~15:00(ラストオーダー14:30)
定休日:月曜日(祝日の場合は、翌日休み)※4月~9月は無休

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北海道渡島地区 逸品商品

【木古内町】コッペン道土「ぱくぱく塩パン」

昨年の3月に、北海道新幹線が開通して未だに衰えがない木古内町の道の駅に入っているパン屋さんです。
ゴルデンウィークには多くの方がこの場所に、いらっしゃったのではないでしょうか。とにかく、また行きたくなる道の駅です。ちょっと小腹が空いて、何かというのに最高のパンです。

木古内町 道の駅 みそぎの郷 コッペン道士 看板

この看板の入り口に販売店はあります。

木古内町 道の駅 みそぎの郷 コッペン道士

ちょっと買い込んで、新幹線や車に持って行くという感じの軽い軽食が欲しくて立ち寄る方もいらっしゃるでしょう。雑誌やテレビでも紹介されているお店ですよね。催事にも参加しており、地方にも人気のあるパンです。

「ぱくぱく塩パン」1個50円、5個230円、10個450円という価格設定も素晴らしいですね。本当に「ちょっと買いたい」というのにマッチした商品ですね。いつも購入してしまいます。

木古内町 道の駅 みそぎの郷 コッペン道士 ぱくぱく塩パン

その名の通り、「ぱくぱく」と食べてしまいあっという間に食べてしまいます。バターの香りと味と、塩加減が絶妙ですね。

コッペン道土
住所:北海道上磯郡木古内町本町338-14(道の駅みそぎの郷 きこない 1F)
電話:01392-6-7210
営業時間:10:00~18:00
定休日:不定休

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逸品商品

【豊浦町】松月堂「クリームパン」

ゴールデンウィークに入り、ドライブで色々な道の駅に立ち寄ることも多いことも少なくありません。
そこの地元の産物を手にはいる「道の駅」は、ドライブの楽しみでもありますね。

豊浦町の道の駅では、様々な産物が販売されている中、「これは!」と思われる商品を紹介します。パンなのですが、これは美味しいと思いました。きっと、パン自体が美味しいのでしょう。
松月堂のクリームパンです。

豊浦町 パン 松月堂 クリームパン

何気ないおやつ感覚で購入し、車の中で食べたら「おっ」と思わせるパンでした。クリームといい、パンとのバランスも良く、あっというまに食べてしまいました。

実は私はここのパンの大ファンになってしまい、豊浦の道の駅に寄ると、松月堂のパンを探します。豆パンや他の菓子パンもありますが、また紹介したいと思います。
 
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ランチ 北海道胆振地区

【伊達市】道の駅・だてのてんぷら

伊達市は、北海道の南の方にあるある街です。沿岸部は内浦湾(噴火湾)に面しており、道内では比較的温暖な気候となっています。積雪も少なく「北の湘南」と呼ばれています。

伊達市の道の駅は、農産品・加工品の販売がメインとなって見えますが、その中のイートインコーナーのお店の中にある、そば屋さんが今回紹介します「だてのてんぷら」です。見た目は、立ち食いそばですが、てんぷらと呼ばれている「かまてん」が美味しいです。

だてのてんぷら そば 

何気ない味ですが、どうにもパッとかけそばをたぐって、また、車でパッと出られる手軽さがいいと思います。てんぷらに一切添加物は使用していないので、安心して食べられます。今回は、かけそばにてんぷら一枚(かまてん)をトッピングしました。

だてのてんぷら かけそば てんぷら トッピング

だてのてんぷらの由来は、いとうのてんぷらという伊達のてんぷら屋さんのてんぷらを市民有志がこの味を継承しようと立ち上がり、同じものを復活させたということです。市民に親しみのある「てんぷら」なのです。地元が愛しているものをいただくのは、旅の醍醐味です。

だてのてんぷら そば 看板 由来

かけそば400円で、かまぼこ天一枚80円くらいから110円くらいです。ネギ、レンコンいりのかもぼこが販売されています。
数度、この道の駅に寄ったりすると食べています。

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北海道渡島地区

【木古内町】キッチンキーコ はこだて和牛コロッケ

2016年1月13日オープンした道の駅「みそぎの郷きこない」
入場者が多く大人気な道の駅になりました。これほどの道の駅は道南には、ないのではないだろうか。新幹線駅に隣接している道の駅というのは、どういう効果をもたらすのかと思っていましたが、十分に考えられた道の駅になりました。

「キッチンキーコ」は、テイクアウト品を提供するお店ということで、8月5日にオープンしました。
目玉の商品は、「はこだて和牛コロッケ」です。1個250円になっています。
はこだて和牛というのは、

はこだて和牛は、津軽海峡に面した道南木古内町で生産されている「あか毛和牛」です。清潔な環境の中で丹精込めて大切に育て上げた傑作です。粗飼料は乾牧草、稲わら主体で、濃厚飼料は穀類、ビール粕や栄養飼料。じっくり手間をかける函館気質、卓越した肥育技術と細やかな管理により人気のはこだて和牛の肉質が完成しました。
「はこだて和牛」のブランド名で出荷しています。生産量は年間220頭程度と比較的少ないが、食べやすい健康的な肉として主に函館と札幌圏の消費者の人気を集めている。

和牛を作り始めたのは、木古内町での褐毛和種の育成は昭和60年頃から始まりました。平成3年に一般公募で、『はこだて和牛』と命名したようです。「きこない和牛」とならなかったのは、地名度の問題もあっただろうと思われますが、正直「函館ではないのに・・・」と感じてしまいます。もっと郷土を感じて欲しかったなぁ。
「はこだて和牛」をつくっている酪農家さんは、木古内町内だけではないようで、周辺の市町村で育てられているとです。



牛肉の話はここまでにして、キッチンキーコは道の駅内にあります。テイクアウトや軽食用に出店しました。

木古内町 キッチンキーコ 外観 道の駅 みそぎの郷きこない

あたたかいコロッケをいただきます。
木古内町 キッチンキーコ コロッケ はこだて和牛コロッケ

ホクホクしたコロッケに、牛肉が入っています。確かに美味しいですね。人気になると思いますが、もう少し選べる商品が欲しいと感じるのは、私だけでしょうか。
私個人では、コロッケではなく、「肉まん」を出して欲しいと感じました。

道の駅 みそぎの郷 きこない

◆住所:〒049-0422 北海道上磯郡木古内町字本町338-14
◆電話:01392-2-3161
◆基本営業時間:9:00~18:00
(時季により変動あり。2017/7/1~8/20は9:00~19:00)
◆定休日:年末年始以外無休
◆無料駐車場:普通車143台・大型車7台・身障者用2台
◆アクセス:JR木古内駅の南口正面

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