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北海道胆振地区 洋食

【豊浦町】ドライブインいずみ「にんにく焼き」疲れた時には豚肉を!

ここでもよく紹介しているお店ですが、気がつくと本当によく行っております。
そこの味に惚れているのか、たまたまそこに食堂があるのか、と疑問を持ちますが美味しいところだなと、本人は感じております。決して金銭をいただいて書いてることもなく、代金だけ支払いこの記事を書いているということです。

平成29年 豊浦町 ドライズインいずみ 外観

にんにく焼き(1,100円)を注文!

いつも迷うメニューの中から、少々疲れ気味だったこともあり、豚肉をいただきたいと思いました。そんな時は、ポークソテーなんですけど、今回は疲れている時に豚肉とにんにくを使った「にんにく焼き」を注文しました。

平成30年 豊浦町 ドライブインいずみ にんにく焼き

以前の記録をみても、「にんにく焼き」を注文しておりますね。ボリュームのある豚肉3枚と目玉焼き、据え置いてある生野菜とご飯と味噌汁の組み合わせです。ガテン系には喜ばれるお店だと思います。よく皆さんが注文されるメニューのひとつかなと思います。

疲れた時に食べる豚肉は体に効果あり?

ネットで豚肉に関して調べて見ました。

疲労回復に効果的なビタミンB1ですが、食品の中では「豚肉」に多く含まれています。特に豚ヒレ肉は食品の中でも含有量が多く、150gを食べると1日の必要量をクリアできるほどです。
何事も食べ過ぎは疲れに逆効果だそうで、食べすぎると「ピルビン酸」という疲れの元となる物質が増えて、体内に乳酸が貯まりやすくなってしまいます。
ここで重要なのは、「クエン酸」です。クエン酸は豚肉を多量に食べて発生するピルビン酸を、クエン酸に変える働きがあります。クエン酸は乳酸を分解して体外への排出を促す役割もあり、豚肉との相乗効果でエネルギー増加、疲労回復につながるのです。
クエン酸はかんきつ類や梅、トマト、お酢などに多く含まれています。トンカツにレモン汁をかけたり豚の冷しゃぶにポン酢を付けたりするのは、理にかなった食べ方なのです。

とんかつにレモンが添えられているのは、クエン酸を体に入れて疲れの元になるピルビン酸をクエン酸に変えていたのですね。

あらためて、とんかつのレモンが添えられている意味を知りました。知っておくと便利ですね。

数回に渡りよく行くお店なので、今後は新しいメニューを食べた時に掲載していきたいと思います。

ドライブインいずみ
住所:北海道 虻田郡豊浦町 字豊泉162
電話:0142-84-1523
営業時間:11:00~21:00
定休日:不定休

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北海道胆振地区 定食

【豊浦町】ドライブインいずみ「にんにく焼き」ボリュームかつジューシーな豚肉です!

豊浦町を通り過ぎる際に、いつもやっているかと寄るつもりもないのに思ってしまうお店「ドライブインいずみ」です。
もうこのブログの殿堂入り的存在ですが、これからも食べたら掲載していきたいと思います。

平成29年 豊浦町 ドライブインいずみ 外観

今回もドライブインいずみに停まり、夕食をいただきました。

ポークステーキ(1,100円)を注文

いつも気にしているメニューから今回は、「にんにく焼き(1,100円)」を注文しました。
他の人の注文を聞いていても、「にんにく焼き」と注文する人は、少なくないと感じておりました。まだこの店に入りたての頃に聞いたメニューは、

にんにく大盛り

と、注文する声が聞こえてきました。
「にんにく焼き?」ってそのまま考えると、にんにくしか焼いてないのか?とか、思いがちですよね。それだけでこの価格(1,100円)はないだろうと思います。期待が高まり、横目で見てみると、

平成29年 豊浦町 ドライブインいずみ ポークステーキ

このボリュームです。にんにくで焼いた豚肉3枚、ん、これは「しょうが焼き」と同じ構成ですね。
とても食べごたえがある豚肉をにんにくで焼いており、ペロッと食べてしまいます。
 
豚肉には、たんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラルなど、健康に生活するために必要不可欠な栄養素が豊富に含まれており、健康維持、疲労回復、基礎代謝アップ、うつ病の予防等に効果が出て来ているようです。
年齢を重ねると、牛肉より豚肉の方を食べるようになりました。牛肉より鶏肉だったり、ラム肉と変化していきますが、焼肉でもカルビや油のキツイのはあまり食べなくなってきました。その中で豚肉の種類が、飲食店で競うようにいろいろな種類を見ることが多くなって来ました。鶏肉も同様にいろいろと種類が出ていますが、豚肉を選んで楽しんで食べています。
また、いずみさんの立ち寄る確率が増えて来そうです。

以前の記事はこちらから

ポークカツ定食
カツ丼
味噌ラーメン
ヒレカツ定食
ポークステーキ
しょうが焼き(ライス付)
味噌ラーメン(2回目)

ドライブインいずみ
住所:北海道 虻田郡豊浦町 字豊泉162
電話:0142-84-1523
営業時間:11:00~21:00
定休日:不定休

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